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JC PREMIUM GRAIN GUIDE
찹쌀
GLUTINOUS RICE
윤기와 찰기가 풍부한 찹쌀은 밥의 식감을 부드럽고 쫀득하게 만들어 줍니다.
엄선된 원료품질 관리진공 포장안심 곡물
JC RECOMMEND이런 분께 추천합니다
잡곡밥의 식감을 한층 부드럽고 찰지게 만들고 싶은 분께 추천합니다.
찹쌀의 특징
- 풍부한 찰기와 윤기
- 부드럽고 쫀득한 식감
- 잡곡밥의 거친 식감을 보완
- 약밥·찰밥 등에도 폭넓게 활용
기본 정보
- 원산지
- 국산
- 권장 배합
- 백미 8 : 찹쌀 2
- 불림 시간
- 30분
- 추천 조합
- 흑미 · 보리 · 기장
밥 짓는 방법
- 곡물을 흐르는 물에 가볍게 씻습니다.
- 30분 정도 준비합니다.
- 백미 8 : 찹쌀 2 비율을 기준으로 조절합니다.
- 곡물 특성에 맞게 물의 양을 조절해 취사합니다.
보관 방법
- 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.
- 개봉 후에는 밀폐 용기에 옮겨 담아 주세요.
- 장기 보관 시 냉장 또는 냉동 보관을 권장합니다.
